(Reiskuchen) Reis, Joghurt, Eier
Safran, wahlweise mit Hähnchen
Rind und Lammfleisch
mit Dill Reis und Dicken Bohnen, gebratene Lammhaxe
ein halbes Maishähnchen in Safran-Tomatensauce dazu Safranreis
Berberitzen, Mandeln und Pistazien
Ein ganzes Stubenküken, zubereitet in Butter - Safran Sauce mit einer speziellen Granatapfelsauce, dazu Safranreis
Persischer Kräutereintopf mit Kalbfleisch und Kidneybohne
Kalbfleisch geschmort mit gelben Spalterbsen Tomaten-Safransauce